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Sahi Bengan
Auberginen mit Rahmkäse, Nüssen und Rosinen 8,11,H,I,J,L,M,P,Q
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Alu Saag
Blattspinat mit Kartoffeln 4,N,Q
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Chicken Buhnna
Hühnerfleisch mit Röstzwiebeln und Currysoße 4
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Jaipur Chicken
Hühnerfleisch mit Koriander in Masalasoße
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Lamm Sabji
Lammfleisch mit Gemüse
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Dahi Ghost
zartes Lammfleisch in Joghurtsoße mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen 7,N
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Pork Chili
Schweinefleisch nach Rajasthan-Art in süss-saurer Chilisoße
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Pork Masala
Schweinefleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Masalasoße
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Samosas
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Soße 4
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Alu Pakora
Kartoffelscheiben mit Kirchererbsenmehl paniert und frittiert und Soße 4
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Gobi Pakora
Blumenkohl mit Kichererbsenmehl paniert und frittiert und Soße
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Onion Pakora
Zwiebelscheiben mit Kichererbsenmehl paniert und frittiert und Soß
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Bengan Pakora
Auberginen mit Kichererbsenmehl paniert und frittiert und Soße
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Jheenga Pakora
Garnelen mit Kichererbsenmehl paniert und frittiert und Soße 5,15
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Mixed Vegetables Pakora
für 2 Personen - Blumenkohl mit Kichererbsenmehl paniert und frittiert und Soße
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Bollywood-Platte
für 2 Personen - verschiedene Fleischsorten, Fischfilet, Garnelen und Ei mit Kichererbsenmehl paniert (frittiert) mit Sauce 1,3,4,5,9,15,H,I,J,M,Q
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Dehli Chicken Chana Chat
kalte Vorspeise - Hühnerfleisch und Kichererbsen-Salat
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Schmetterling-Garnelen
mit Salat und Soße 5,15
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Seekh Kebabs
mit Salat und Soße
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2 Papadam
Fladenbrot mit Pfeffer
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Dal Soup
Linsensuppe 1,4,5,9,11,12,15,H,I,J,Q
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Vegetable Soup
Gemüsesuppe 1,4,5,9,11,12,15,H,I,J,Q
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Tomaten Shorba
Tomatensuppe 1,4,5,9,11,12,15,H,I,J,Q
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Sauer-scharfe Suppe
mit Gemüse und Hähnchen 1,4,5,9,11,12,15,H,I,J,Q
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Chicken Cream Soup
Hühnercremesuppe 1,4,5,9,11,12,15,H,I,J,Q
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Tamatar Salat
Tomatensalat mit Zwiebeln
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Salat Saison
gemischter Salat
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Kashmiri Salat
gemischter Salat mit Rahmkäse und Früchten 8,11,H,I,J,L,M,P,Q
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Fisch Salat
gemischter Salat mit Thunfisch, Ei und Feta-Käse 1,3,4,8,9,11,H,I,J,L,M,P,Q
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Bollywood Salat
gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Mais und Käse 8,11,H,I,J,L,M,P,Q
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Bombay Murga Salat
Hühnerfleisch mit Ananas, Tomaten, Gewürze und Joghurt 7
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Punjabi Chicken Curry
Hänchenbrustfilet in Currysoße mit Ingwer und Knoblauch 8,N
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Chicken Palak
saftiges Hähnchenbrustfilet auf mild gewürztem Spinat, mit Ingwer, Knoblauch und Kaschmir-Gewürzen gekocht 8,N,Q
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Butter Chicken
saftiges Hühnerfleisch in Buttertomaten und Sahne-Currysoße 4,7,11,14,G,H,J,Q
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Chicken Korma
Hühnerfleisch ohne Knochen mit Mandeln in Sahnesoße 4,7,11,14,G,H,J,Q
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Chicken Jhalfrezi
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in pikanter Soße 8
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Chicken Vindaloo
Hänchenbrustfilet mit Kartoffeln nach südindischer Art (scharf) 4,8
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Chicken-do-pyaza
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Koriander in Currysoße 8
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Chicken Karahi
Hänchenbrustfilet mit Gemüse, Kräuter und Ingwer in Currysoße 8
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Hähnchen-Auflauf
Hühnerbrust in Tomatensoße, mit Kartoffeln, Knoblauch und Käse überbacken 4,8,11,H,I,J,L,M,N,P,Q
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Ananas-Hähnchen-Auflauf
Hähnchenbrustfilet in Tomatensoße mit Kartoffeln, Ananas und Käse überbacken 4,8,11,H,I,J,L,M,P,Q
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Indien-Topf
mit Brokoli, BLumenkohl, Champignons, Kartoffeln, Hänchenbrust in Sahnesoße und Käse überbacken 4,7,8,11,14,G,H,I,J,L,M,P,Q
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Mutton Jhalfrezi
zartes Lammfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in pikanter Soße
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Mutton-do-pyaza
Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Curry, Ingwer und Koriander
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Mutton Madras
Lammfleisch in grüner Currysoße mit Koriander (scharf)
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Mutton Vindaloo
Lammfleisch mit Kartoffeln nach südindischer Art (scharf) 4
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Mutton Curry
Lammfleisch in Currysoße (pikant)
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Rogan Josh
Lammfleisch mit Joghurt, Kardamom, Curry und Ingwer 7
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Mutton Shahi Korma
Lammfleisch in Mandel-Sahnesoße 4,7,11,14,G,H,J,Q
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Mutton Karahi
zartes Lammfleisch mit Gemüse, Ingwer, Knoblauch in Currysoße N
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Mutton Saag
Lammfleisch mit Butter, Ingwer und Spinat nach Art des Hauses N,Q
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Beef Muglai
Rindfleisch mit Curry, Nüssen, Sahnesoße und Salat 4,7,11,14,G,H,J,Q
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Beef Vindaloo
zarte Rindfleischstücke mit Kartoffeln und scharfen Gewürzen 4
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Meat Hydrabadi
würziges Rindfleisch mit Joghurt und Auberginen 7
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Biryani Indische Art
Rindfleisch mit Zwiebeln, Shrimps, Paprika und Curry
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| mit Brot mit Reis |
Shrimps Madras
Shrimps in pikanter Soße mit Knoblauch N
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Jheenga Curry
Garnelen mit Ingwer und Knoblauch in Currysoße 5,15,N
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Jheenga Palak
Garnelen auf Spinat-Kreation 5,15,N,Q
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Fisch Curry
gegartes Fischfilet in Currysoße mit Koriander 3,4,9,H,I,J,M,Q
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Fisch Masala
gebratenes Rotbarschfilet mit Paprika, Zwiebeln und Gewürzen 3,4,9,H,I,J,M,Q
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Shrimps Korma
in Kokos-Sahnesoße 4,7,11,14,G,H,J,Q
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Kings Prawns
Hummerkrabben in Currysoße 5,15
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Scampi Vindaloo
Garnelen mit Reis nach südindischer Art (scharf) 5,15
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| mit Brot mit Reis |
Fisch Goa
gekocht in Curry mit Ingwer, Knoblauch, Kokosmilch und Sahne 3,4,7,9,11,14,G,H,I,J,M,N,Q
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Cicken Tikka
Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt 7,8
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Grillpfanne
verschiedene Fleischsorten gegrillt
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Seekh Kebap
Gehacktes gemischtes Fleisch am Spieß mit Salat und Soße
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Lamm Tikka
mariniertes Lammfleisch
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Tandoori King Prawns
marinierte Hummerkrabben 5,15
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Scampi Tikka
Garnelen in Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln und Salat 5,15
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Delhi Alu
Kartoffeln mit Kümmel in pikanter Currysoße 4
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Chana Masala
Kichererbsen mit Zwiebeln, Kräutern, Tomaten und Kartoffeln in scharfer Currysoße 4
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Vegetable Shahi Korm
Gemüse in gelber Currysoße mit Rosinen, Chashewnüssen und Obst
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Brinjal Curry
Auberginen mit Kartoffeln, Tomaten und Kräutern 4
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Vegetable Kofta
gebackene Gemüsebälchen in Currysoße
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Shahi Paneer
hausgemachter Weichkäse in Tomaten-Sahne und Buttersoße mit Nüssen 4,7,8,11,14,G,H,I,J,L,M,P,Q
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Bhindi Masala (Okra)
indisches Gemüse mit kräftiger Soße
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Shahi Sabji
Gemüse mit Kokosnuss und Mandeln in Sahnesoße 4,7,11,14,G,H,J,Q
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Balti Paneer
hausgemachter indischer Käse gebraten in Currysoße mit Tomaten und Zwiebeln 8,11,H,I,J,L,M,P,Q
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Palak Paneer
hausgemachter Käse mit Spinat 8,11,H,I,J,L,M,N,P,Q
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Malai Koftas
Gemüseklößchen gefüllt mit Mandeln, Kokosnuß und Kartoffeln in Sahnesoße 4,7,11,14,G,H,J,Q
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Vitaminbombe
mit Brokkoli, Kartoffeln, Champignons in Sahnesoße und mit Käse überbacken 1,4,7,8,11,14,G,H,I,J,L,M,N,P,Q
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| mild scharf |
Chicken Biryani
gebratene Hähnchenfilet-Stückchen mit Reis und Gewürzen
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Mutton Biryani
Reis mit Lammfleisch und Champignons
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Vegetable Biryani
Reis mit Curry, Gewürze und verschieden Gemüse
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Jheenga Biryani
Reis zubereitet mit Garnelen, Nüssen und Rosinen 5,15
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Scampi Biryani
gebratener Reis mit Scampi, Fisch, Gemüse, Nüssen und Rosinen 3,4,5,9,15,H,I,J,M,Q
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Chapati
flaches Vollkornbrot
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Paratha
gewürztes Teigfladen-Brot mit Butter
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Paratha vegetarisch
gewürztes Teigfladen-Brot mit Gemüse gefüllt
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Lassan Naan
Hefebrot mit Knoblauch N
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Mango-Chutney
eingelegte Mangos - süß-sauer
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Khere Ka Raita
Joghurt mit Gurken 7
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Pulaw
Basmati-Reis mit Zwiebeln, Rosinen, Erbsen und Cashewnüssen
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Raita
Joghurt mit Tomaten und Zwiebeln 7
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Alu Raita
Joghurt mit Kartoffeln und Gewürzen 4,7
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Litschis
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Mangoscheiben
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Khir
Reispudding mit Milch, Sahne, Kardamom und Mandeln 4,7,11,14,G,H,J,Q
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Früchte-Cocktail
Früchte mit Mandeln und Sahne 4,7,11,14,G,H,J,Q
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Gayrella
heiß serviert - geriebene Möhren mit Milch, Butter, Nüsssen, Mandeln und Sahne 4,7,11,14,G,H,J,Q
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