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| Ente Garnelen Huhn Rind Schwein Vegetarisch |
Gaeng Kiow Wan
grünes Curry mit Kokosmilch, Bambussprossen, Auberginen, Paprika, Peperoni & Basilikum (sehr scharf) M,N
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Matsaman
Massaman-Curry mit Kokosmilch, Zwiebeln, Erdnüssen und Kartoffeln (scharf) 4
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Pa Naeng
roter Curry mit Erdnussbutter, Peperoni und Kokosmilch (scharf) M,N
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Gaeng Kour
roter Curry mit Kokosmilch, Ananas, Lychees, Paprika, Tomaten & Basilikum (sehr scharf)
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Pad Prig
mit Chili, Schalotten, Champignons, Paprika und Peperoni (sehr scharf) M,N
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Pad Khing
mit Ingwer, Morcheln, Paprika und Zwiebeln in Auster-Sojasauce
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Pad Ruam
mit Gemüse in Austern-Sojasauce
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Pad Med Mamuang
mit Schalotten, Zwiebeln, Paprika, Karotten und Cashewkernen
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| Ente Garnelen Huhn Rind Schwein Vegetarisch |
Pad Gra Pao
mit Chili, Schalotten, Knoblauch, Paprika, grünen Bohnen, Peperoni und scharfem Basilikum (sehr sehr scharf) M,N
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Pad Phed
gebratene rote Currypaste mit Kokosmilch, Peperoni, Pfeffer, Bohnen, Bambussprossen, Ingwer & Basilikum (sehr sehr scharf) M,N
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Pad Sam Ros
mit Chili, Knoblauch und Gemüse in scharfer Süß-sauer-Chili-Tomatensoße (sehr sehr scharf) N
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Pad Preow Waan
Gemüsesorten in Süß-sauer-Sauce
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Pad Hnor Mai
mit Spargel, Bambussprossen, Morcheln und Champignons in Austern-Sojasauce N
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Pad Gra Tiam Prig Thai
mit grünen Bohnen, Pfeffer, Knoblauch und Karotten (scharf) N
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Pad Cha
mit Knoblauch, Peperoni, Chili, Kaffirblättern, Pfeffer, Ingwer und Paprika (sehr sehr scharf) M,N
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| klein normal groß |
Kaow Kha Hmuu
geschmorte Schweinekeule mit Kohl auf Reis
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Kaow Man Gai
gekochtes Huhn auf Ingwerreis mit Chille-Ingwer-Sauce 5,J
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Nudelsuppe mit geschmortem Rindfleisch 1,4,5,9,11,12,15,H,I,J,Q
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Nudelsuppe mit Rindfleisch 1,4,5,9,11,12,15,H,I,J,Q
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Nudelsuppe mit Schweinefleisch 1,4,5,9,11,12,15,H,I,J,Q
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Nudelsuppe mit Ente 1,4,5,9,11,12,15,H,I,J,Q
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gebratener Reis mit Shrimps, Paste mit Mango, Chili, grünen Bohnen, Zwiebeln und süßem Schweinefleisch
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Klare Nudelsuppe mit Hähnchen und Bittergurken 1,4,5,9,11,12,15,H,I,J,Q
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| klein normal groß |
Glasnudeln als Suppe mit Gemüse, Fischbällchen, Shrimps und Tintenfisch 1,3,4,5,6,9,11,12,14,15,H,I,J,M,Q
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Glasnudeln gebratenmit Gemüse, Fischbällchen, Shrimps und Tintenfisch 3,4,6,9,14,H,I,J,M,Q
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Pad Gra Prao Hähnchen
mit scharfem Basilikum, Reis und Spiegelei
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Pad Gra Prao Schweinefleisch
mit scharfem Basilikum, Reis und Spiegelei
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Pad Gra Prao Rindfleisch
mit scharfem Basilikum, Reis und Spiegelei
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Pad Gra Prao Katfisch
mit scharfem Basilikum, Reis und Spiegelei 3,4,9,H,I,J,M,Q
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Papayasalat mit Knoblauch, Tomaten, Bohnen, Erdnüssen und Chilis in Zitronenfischsauce 3,4,9,H,I,J,M,N,Q
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Papayasalat mit eingelegtem Fisch (Stinkfisch) und Krebsen 3,4,9,H,I,J,M,Q
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| klein normal groß |
Papayasalat mit rohen Shrimps 5,J
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Papayasalat mit rohen Krebsen
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Papayasalat mit rohen Süßwasser Krebsen
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Planil Lui Saun
Knusprige Telapia (Ganze Fisch) mit Ingwer, Minze, Koriander, Erdnüsse, Rotzwiebeln, Zitronengras, Zitronen-, Fischsoße und Zucker 3,4,9,H,I,J,M,Q
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Pla Daed Diew
Knusprige Telapia (Ganze Fisch) mit Mango, Rotzwiebeln, Koriander, Zitronen-, Fischsoße als Beilage 3,4,9,H,I,J,M,Q
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Pla Nil Rad Prig Gaeng
Knusprige Telapia (Ganze Fisch) mit Curry, Kokosmilch, Paprika und Peperoni 3,4,9,H,I,J,M,N,Q
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gehackter Entensalat mit Zitronengras, roten Zwiebeln, Koriander, Fischsauce und Zitronensaft 3,4,9,H,I,J,M,Q
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mit Zitronengras, Minze, roten Zwiebeln, Koriander und Zitronen-Fischsoße 3,4,9,H,I,J,M,Q
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| klein normal groß |
mit Zitronengras, Minze, roten Zwiebeln, Koriander und Zitronen-Fischsoße 3,4,9,H,I,J,M,Q
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mit Zitronengras, Minze, roten Zwiebeln, Koriander und Zitronen-Fischsoße 3,4,9,H,I,J,M,Q
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Zitronengrassuppe mit Schweineeisbein 1,4,5,9,11,12,15,H,I,J,Q
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Country Curry mit Tamarinde, Garnelen und Gemüse (sauer und sehr scharf) 5,15,J
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gebratener Katfisch mit Currypasta und Gemüse 3,4,9,H,I,J,M,Q
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Curry Kokosmilch, Hähnchen mit eingelegtem Bambus (sauer)
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gebratene Ente in Sojasoße, Austernsoße mit Paprika, Peperoni, Thaiaubergine und grünem Pfeffer M,N
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gebraten an der Luft getrocknet
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| klein normal groß |
gebraten an der Luft getrocknet
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Omelette
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Omelette mit Zwiebeln
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Omelette mit Zwiebeln
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scharfes Country Curry mit Fischmagen, Shrimps Paste und Kurkuma mit Bambus und Grüne Bohnen 1,3,4,5,9,H,I,J,M,Q
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rohe Garnelen mit Chili Soße (sehr scharf) 5,15,J
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gebratener eingelegter Fisch (sauer und salzig) 3,4,9,H,I,J,M,Q
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mit Soja-Austernsauce, Paprika, Peperoni, Thai-Aubergine und grünem Pfeffer M,N
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| klein normal groß |
mit Soja-Austernsauce, Paprika, Peperoni, Thai-Aubergine und grünem Pfeffer M,N
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Laab Planil
Knusprige Telapia (Ganze Fisch) mit Minze, Koriander, Rotzwiebel, Zitronensaft und Fischsoße (Laotische Art) 3,4,9,H,I,J,M,Q
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Krabbe, Eier, Zwiebeln, Schalotten, Peperoni und Currypulver M,N
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Planil Nung Manow
Gedämpfte Telapia mit Zitronensaft und Fischsoße 3,4,9,H,I,J,M,Q
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Wasserspinat Salat mit Garnelen und Hähnchen in Zitronensoße 5,15,N,Q
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Glasnudelsalat mit Minze, Koriander, roten Zwiebeln, Garnelen, Hähnchen, Zitronensaft und Fischsauce nach laotischer Art 3,4,5,9,15,H,I,J,M,Q
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Yen Tafo
Reisnudelsuppe mit Wantan, Garnelen, Tintenfisch, Fischbällchen Wasserspinat, Sojasprossen und eingelegten Tofu (rote Suppe) 4,14
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gebratener Thai Brokkoli Jung Blätter (Kailaan) mit Sojasoße, Austernsoße, Knoblauch und Chili 1,4,7,N
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| klein normal groß |
mit gebratenem Thai Brokkoli Jung Blätter (Kailaan) mit Sojasoße, Austernsoße, Knoblauch und Chili 1,4,7,N
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mit gebratenem Thai Brokkoli Jung Blätter (Kailaan) mit Sojasoße, Austernsoße, Knoblauch und Chili 1,4,7,N
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mit gebratenem Thai Brokkoli Jung Blätter (Kailaan) mit Sojasoße, Austernsoße, Knoblauch und Chili 1,4,7,N
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mit gebratenem Thai Brokkoli Jung Blätter (Kailaan) mit Sojasoße, Austernsoße, Knoblauch und Chili 1,4,7,N
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mit gebratenem Thai Brokkoli Jung Blätter (Kailaan) mit Sojasoße, Austernsoße, Knoblauch und Chili 1,4,7,N
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Reisnudelsuppe mit Kailaan Gemüse (Dicke Suppe) 1,4,5,9,11,12,15,H,I,J,Q
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Reisnudelsuppe mit Kailaan Gemüse (Dicke Suppe) 1,4,5,9,11,12,15,H,I,J,Q
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Reisnudelsuppe mit Kailaan Gemüse (Dicke Suppe) 1,4,5,9,11,12,15,H,I,J,Q
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| klein normal groß |
gebratener Wasserspinat mit Sojasoße, Austernsoße, Knoblauch und Chili N,Q
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mit gebratenem Wasserspinat mit Sojasoße, Austernsoße, Knoblauch und Chili N,Q
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mit gebratenem Wasserspinat mit Sojasoße, Austernsoße, Knoblauch und Chili N,Q
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mit gebratenem Wasserspinat mit Sojasoße, Austernsoße, Knoblauch und Chili N,Q
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mit gebratenem Wasserspinat mit Sojasoße, Austernsoße, Knoblauch und Chili N,Q
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mit gebratenem Wasserspinat mit Sojasoße, Austernsoße, Knoblauch und Chili N,Q
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| klein normal groß |
gebratene Currypaste mit Gemüsebohnen, Kaffirblätter und Tofu-Ente (pikant) 14
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grünes Curry in Kokosmilch mit Bambussprossen, Auberginen, Paprika, Basilikum und Tofu-Ente 14
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rotes Curry in Kokosmilch mit Bambussprossen, Paprika, Auberginen, Basilikum und Tofu-Ente 14
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gebratene Tofu-Ente mit Bittergurken, eingelegtem Kohl, Tomaten, Schalotten in Soja Soße (pikant) 14
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Weißkohl, Schalotten, Tomaten in Soja-Soße mit Tofu-Ente 14
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gebratene Tofu-Ente mit Chili, Schalotten, grünen Bohnen, Paprika & Basilikum in Sojasauce 14
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